Description: In der Markthalle Neun ist Einkaufen mehr als Lebensmittelbeschaffung – Essen mehr als Nahrungsaufnahme. Die Halle ist Marktplatz, Produktions- und Bildungsstätte, Knotenpunkt für Handwerk und Esskulturen. Treffpunkt für viele im historischen Denkmal in Berlin Kreuzberg.
1.-5.Okt Stadt Land Food Woche Gemeinsam mit unseren Partnern zeigen wir Beispiele, wie und wo gutes Essen für alle funktionieren kann: In den Kantinen der Schulen und Kindergärten, den landeseigenen Unternehmen, Berliner Restaurants und der Küche jedes Einzelnen.
Die Erfolgsgeschichte: Gemeinschaftsverpflegung in Dänemark, das “House of Food” und was Deutschland davon lernen kann.
Eine Initiative des Berliner Ernährungsrates unterstützt vom Verband der Berliner und Brandenburger Schulcaterer e.V., die zeigt, dass bio-regionales Essen in der Schulmensa machbar, erlebbar und wertvoll ist. Mehr Informationen auf www.regiowoche.berlin