Description: Stevia, Stevia-Zuckerersatz, Stevia-Pflanze
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Stevia, Süßkraut, Süßblatt, Honigblatt, Zuckerhut., gleich fünf Begriffe die das Selbe beschreiben, nämlich eine gesunde Alternative zu dem schädlichen, kalorienreichen Haushaltszucker und den gesundheitlich stark zu hinterfragenden, künstlichen Süssungsmitteln auf dem Markt!
Der Einfachheit halber werden wir im weiteren Textverlauf uns auf die gebräuchlichste aller Bezeichnungen beziehen: STEVIA!
Den Namen „Stevia" verdankt Stevia seiner Herkunft, nämlich der Stevia rebaudiana (syn. Eupatorium rebaudianum), einer Pflanzenart der Gattung der Stevien, in der Familie der Korbblütler (Asteraceae).