Description: Consigli tecnici su come ottimizzare l'allevamento delle sughere e l'estrazione del sughero per ottenere un cospicuo guadagno economico creando anche uno sviluppo sostenibile per le aziende.
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"Amor mi mosse, che mi fa parlare" . ( Dante, Inferno, II, 71 )
Mesales :"piatti di portata" fatti di sughero; vengono estratti di solito da piante che presentano gibbosità convesse utili per l' uso a cui sono destinate (carne, formaggi, verdure, ecc..), I tagli imperfetti sui tronchi indicano la scarsa professionalità dell' operatore in fabula.
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