Description: 鮨屋 とんぼの公式サイト|名古屋市・新栄、住吉、伏見に展開する寿司屋。上質な素材を使用した本格的な味でありながらも気軽に堪能できるお寿司が、ランチやディナーに人気です。詳しくはホームページをご覧ください。
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〝上質な寿司を気軽に愉しむ〟。 それは簡単な様でなかなか 難しい事かもしれません。 そんな時は、名古屋市内に 複数の店舗を展開している 「鮨屋 とんぼ」にぜひ足をお運びください。 当店では「お客様に自由に寿司を 満喫していただきたい」という想いを胸に、 日々まごころ込めた寿司をお届けしております。 食べ方や順番など気にせず、 お客様にお好きなタネを 召し上がっていただく事が信条。 握りの技術はもちろんの事、 長年のお付き合いの中で 信頼を寄せる漁師さんや農家さんから 仕入れる上質な素材を用い、 妥協の無くこだわり抜いた一貫は、 きっとご満足いただけるはずです。 昼食や夕食をはじめ、 お集まり前の0次会や 〆の寿司などのご利用もぜひどうぞ。
修業時代に師匠から教わった鮨屋としての立ち位置。 それは「質は高く、敷居は低く」という心構えです。 常に初心を忘れず、驕らず、お客様が心から寿司を 愉しめる空間をご提供する事。 その想いは鮨屋 とんぼのモットーであり、 店内のスタッフルームにこの言葉を掲げております。 これからも美味しい寿司をご提供できる様、 日々精進を重ねて参ります。