Description: 大阪府枚方市で本格的な手打ちそばを作り提供しております。蕎麦本来の香りと美味しさを楽しめるよう、日々一生懸命心を込めて作っています。お一人様はもちろん、ご家族様やご友人と様々なシーンで蕎麦の魅力をご堪能いただけます。
枚方で少しでも多くの皆様に本格的な手打ちそばを食べていただきたいと、日々心を込めて作った蕎麦を提供しています。一つひとつの食材を店主自身が厳選し、できるだけ国産を取り扱うように心がけております。自慢の手打ち蕎麦は、蕎麦粉が10でつなぎ粉が2の割合になる外二蕎麦を採用しています。
特に天ぷらは食材だけではなく食感にもこだわりを持っており、天ぷら屋で食べるようなサクサクとした食感で旬のものを楽しめるような工夫をしており、地酒と一緒に味わうことができます。温かい蕎麦でも冷たい蕎麦でもその香りと味を十分に楽しめるよう確かな技術で提供いたします。
072-808-8021