tawaranaturalfarm.com - 田原ナチュラル・ファーム|奈良の大和茶と和紅茶、野菜を農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに作っています

Description: 【田原ナチュラル・ファーム公式HP】農薬・除草剤・化学肥料も使わず自然に近い環境でお茶や野菜を育てる自然農法を行っている奈良の農園「田原ナチュラル・ファーム」です。

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春日山の東側、緑広がる田原の里に自然農法を実践している大和茶畑があります。 「毎日飲むお茶だから、自分で作りたい」 と大和茶畑が広がる田原の里に、田原ナチュラル・ファームを開きました。 田原ナチュラル・ファームの茶畑は、 農薬も化学肥料も一切使わずできるだけ自然に近い環境で育てる自然農法です。 茶畑でよく見かける黒いネットも扇風機もなく、土はふわふわ。鹿のフンやイノシシの掘った穴、肥料にした卵の殻などが足元に広がります。 お茶も野菜も人と同じ、過保護すぎても良くないのです。自分で生きようとする力が根を張り、花を咲かせるのです。 今は3つの茶畑と2つの畑を借り、まだ少人数ですが賛同してくれるメンバーを募って、この畑でとれたお茶“ゆい(結い)”の生産から販売までを一緒に取り組んでいます。 代表 福井佐和

茶畑のある田原地区は奈良中心から12Kmほど離れた奈良市東部の大和高原で、標高400-500mの所にあります。

田原地区は奈良時代からお茶を生産しています。 近くに古事記を編纂した太安万侶の墓があります

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