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¿Por qué Seguridad Alimentaria?
La industria agroalimentaria es el segundo sector económico de la Unión Europea. Dada su gran importancia y repercusión, la política de la Unión Europea tiene por objeto garantizar la protección de la salud de los consumidores para lo cual establece una serie de controles de obligado cumplimiento a lo largo de toda la cadena alimentaria que garantizarán que tanto alimentos como piensos serán seguros y de alta calidad, cumpliendo así los estrictos requisitos de la UE.
La Seguridad Alimentaria tiene por objeto garantizar un alto grado de protección de la salud humana y los intereses de los consumidores.