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うどん (441) うどん循環 (1) うどん液肥 (1) うどん発電 (1) さぬき麺業 (1) ちよだ製作所 (1)
うどん残渣や食品廃棄物からバイオガスを作り発電する「うどん発電」が一躍有名になりました。このうどん発電は食品ロスを減らす救世主かも?
うどん液肥と小麦栽培
バイオガス生成後に発生する残渣を利用して「うどん液肥を作ります。液肥を小麦畑に撒いて小麦を作り、その小麦から再びうどんをよみがえらせます。