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Très chers membres de l’UDSF Sommeliers et amis, C’est avec une très grande émotion et beaucoup d’honneur que j’ai endossé lundi 24 avril à Marseille cet habit de président de notre association. Je succède à Philippe Faure-Brac qui a été notre président durant ces 6 dernières années. J’en retire beaucoup de satisfaction. Tout d’abord celle d’avoir constituée une équipe unie, solidaire, motivée pour faire rayonner la sommellerie sur la scène nationale et internationale. Notre souhait commun est d’offrir touj
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