uminosachi-denbei.com - 海辺の粋な海鮮料理旅乃宿 伝平【公式サイト】

Description: 千葉県館山市にある海辺の粋な海鮮料理旅乃宿 伝平。サザエやアワビ・伊勢海老など旬の魚介類を活かした名物料理や、南房総に伝わる郷土料理をアレンジした当館ならではの味を、心ゆくまでご堪能ください。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

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新型コロナウイルス流行による休館のお知らせ

新型コロナウィルスの感染拡大、国の緊急事態宣言を受けまして、 当面の間 まで、全面休館とさせていただきます。 ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。

大将が毎朝通っている、宿のすぐ近くにある『波左間漁港』。 厳しい目で見極めた素材を仕入れ、寝かせた方が美味しい魚は仕込みをし、 新鮮が一番の魚は生け簀で活かす。 素材に合った調理法で、美味しさを味わっていただけます。