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Description: 食肉製造販売 株式会社ウオショクへようこそ！新潟県産和牛(にいがた和牛)を雪国新潟古来の伝統である天然の冷蔵庫”雪室”でじっくり熟成。 雪室熟成(スノーエイジング)により、軟らかく、まろやかな旨味に。

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