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Description: 「臼杵ふぐ献上」のとらふぐは、豊後水道の急流にもまれて育った新鮮なトラフグを使用しています。 食材の宝庫である豊後水道で獲れるふぐの味は絶品！是非、その新鮮さ、歯ごたえ、旨みを味わってください。
ふぐ (191) とらふぐ (38)
16,850円 （3～4人前）
ふぐ刺し、ふぐちり、湯引き皮、ひれ酒用ひれ、特製ポン酢、小ネギ、もみじおろし、出し昆布
22,750円 （5～6人前）