Vin Occitanie - Anne de joyeuse - Sieur d'Arques - Gayda - toques et clochers - Vendéole - vin rouge - vin rosé - chardonnay
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Le sommelier est un expert dans l'art de servir et de déguster, avec un sens du goût délicat, un odorat subtil et un don pour partager ses coups de cœur, Chemin de Moscou , la Butinière et lassalle en fût de chêne avec les clients des restaurants où il travaille. Il fait la navette entre les caves et les restaurants qu'il gère.
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