Description: 和とフレンチを融合させた個性溢れる料理、神楽坂 今彩。 契約農家から仕入れる健康的な地野菜や、旬のもの、吟味された美味しく安心できる素材のみを使用した質なお料理をご堪能ください。
和食 (1518) ディナー (783) フレンチ (629) 神楽坂 (223) 有機野菜 (187) 和フレンチ (4)
契約農家から仕入れる健康的な地野菜や、 旬のもの、吟味された美味しく安心できる素材のみを使用した 上質なお料理をご堪能ください。
他店ではあまり見かけないレア物の銘柄が入荷する事もあります。 ジャパニーズウイスキーや香り豊かな果実酒なども各種取り揃えております。
今彩オーナーシェフの熊谷と申します。神楽坂今彩は、目まぐるしく移り変わる都心の片隅で、2006年(平成18年)初秋に、サムシングニューを礎に「ゆっくり寛げるオアシスの場として」開業いたしました。 サムシング・ニューとは、ひとつに、古さのなかに新しいものを見つけ共生させること。またもうひとつは、四季折々の料理を今彩流で表現することをテーマとしています。