Description: Wichtiges und Interessantes zu Soja in der Ernährung, Sojaanbau in Jüchen und unserem köstlichen Sojaöl.
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Soja gilt in der Tierfütterung längst als "Superfood", in der menschlichen Ernährung gibt es jedoch häufig berechtigte Sorgen der Verbraucher. Bei Ware aus Übersee wissen die Verbraucher nicht genau, wie die Arbeitsbedingungen der Menschen vor Ort sind, ob kleinere Landwirte ausgebeutet werden oder ob das Produkt genetisch verändert wurde. Deswegen greifen viele Verbraucher meistens lieber zu einem europäischen Raps- oder Sonnenblumenöl - und das zu Recht!
Wir, Familie Steinfarz, haben das genau so gesehen. Dabei hat Soja von Natur aus so viele großartige Eigenschaften, die gut für Ihre Gesundheit sind und sich durch unser Öl leicht in Ihrer Küche integrieren lassen:
• 77% mehr ungesättigte Fettsäuren als Rapsöl