Description: 珈琲の生豆を還元水で手洗いし、育成光線を照射して熟成させた独自の「還元水・育成光線製法（製法特許取得）」。おいしさはもちろん、健康にも配慮した雑味の無い、きよらかな珈琲です。
販売 (6532) 和歌山 (1379) コーヒー豆 (315) 自家焙煎 (295) プチギフト (84) 還元水 (26) 特許取得 (17) 洗う (7) 珈琲生豆 (4) 育成光線 (3)
ユメージング珈琲は、 私自身の病気を克服した体験 から生まれたコーヒーです。コーヒーには体に良い働きをする成分が含まれていることが色々な研究でわかってきました。しかし海外から輸入した生豆の、ひどい汚れを目にした私は放っておけませんでした。大好きなコーヒーをもっと美味しく、もっと安心して飲みたい。そう考えて生豆を還元水で洗い、コーヒー豆の一粒ひとつぶを元気にする熟成方法を考案しました。独自の特許製法でていねいに自家焙煎したコーヒーを、ぜひ味わってみてください。そして少しずつ、リラックスした気持ちになってくれたらうれしいです。 ユメージング珈琲代表
コーヒーには３つの香りがあると言われます。 焙煎豆を挽いたときの香りがフレグランス 抽出したときの香りがアロマ 口に運んだときの香りがフレーバー コーヒーの香りは人の脳をリラックスさせてくれる大切なもの。 私たちが考案した特許製法で作ると、より芳醇な香りを引き出すことができました。
紀の川の水を原水として、電気分解した還元水で手洗いします。PH８のアルカリ還元水の科学的効果で、生豆に付着した汚れを取り除きます（製法特許）