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Zentrum für Klinische Ernährung Stuttgart
Zahlreiche Erkrankungen sind direkt oder indirekt mit der Ernährung verbunden. Vor allem Übergewicht und Adipositas haben sich in den letzten Jahren regelrecht zu Volkskrankheiten entwickelt. Ebenfalls immer häufiger sind Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten. Oft leiden die Patienten jahrelang unter gastrointestinalen Beschwerden und sind in ihrer Lebensqualität stark eingeschränkt, bevor es zu einer Diagnosestellung kommt.
Das Zentrum für Klinische Ernährung Stuttgart (ZKES) bietet kompetente Unterstützung mit langjähriger Erfahrung im Bereich der Ernährungsmedizin. 2005 wurde das Zentrum in Stuttgart-Plieningen von Prof. Dr. Stephan C. Bischoff, Facharzt für Innere Medizin, Gastroenterologie und Allergologie, Ernährungs-mediziner und Direktor des Lehrstuhls für Ernährungsmedizin, gegründet.