Description: Scopri il Ristorante AKitchen, un'oasi enogastronomica immersa nei vigneti della costa del Golfo dell'Asinara. Fondato dallo chef Mirko Pinna, offre un menu di Terra con specialità di carne Chianina e una vista mozzafiato. Ideale per eventi e degustazioni.
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Fondato dallo chef Mirko Pinna , con una carriera di successi nell’ambito enogastronomico, il locale rappresenta il perfetto connubio tra tradizione e innovazione.
Il menu è di Terra , con un focus speciale sulla carne Chianina , proveniente dall’allevamento interno di bovini. Questa scelta permette di offrire un’alternativa unica e di qualità nel panorama gastronomico locale, sempre nel rispetto delle tradizioni, ma con un tocco moderno che rende ogni piatto un’esperienza indimenticabile.
Le ampie vetrate del ristorante offrono una vista mozzafiato sui vigneti, sul mare e sulla natura circostante, dove i famosi asinelli bianchi pascolano serenamente sulla collina. L’ambiente è informale ma curato nei minimi dettagli, per farvi sentire a casa mentre assaporate pietanze deliziose preparate dallo staff della cucina e coccolati dal calore dello staff della sala.