la mia pulsione voleva diventare la mia strada, voleva il suo posto . Io, a quasi 30 anni, le ho dedicato un ristorante , frutto di anni di “scuola”, scoperte, sacrifici e passione.
Un unico Gruppo distribuito in 5 diverse attività dedicate alla Cucina d’autore . Dal 2003 ho declinato ed esplorato il “cibo” in diversi modi, creando spazi con una gestione specifica. Dalla cucina gourmet a quella tradizionale , dal catering alla scuola di cucina , fino ad arrivare al nuovissimo food e-commerce . Ogni food concept , dal più artistico al più semplice è rigorosamente gestito con metodo artigianale.
L’apparita Di Marchini Luca & C. Sas – P.IVA 02802640363
Ristorante L'Erba del Re Modena
Scuola di Cucina Amaltea by Luca Marchini – Modena
Trattoria Pomposa by Luca Marchini a Modena
Bottega Da Re
Ristorante L'Erba del Re Modena
Kamado Pro | Barbecue e griglie a carbone per la ristorazione
Ristorante L'Erba del Re Modena