sakeappraisal.org - 全米日本酒歓評会 | U.S. National Sake Appraisal

Description: アメリカで毎年開催されている日本酒鑑評会。日本と米国の11人の審査員が約500点の出品酒を審査する。

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全米日本酒歓評会は2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会です。日本の伝統的な審査方法を用いておよそ500品の出品酒を審査しています。優秀な評価を得た出品酒に金賞と銀賞が授与され、その中でも特に高得点を獲得した出品酒にグランプリ、準グランプリが贈られます。

すべての出品酒は、世界各都市で開催される一般公開の利き酒会、ジョイ・オブ・サケにおいて試飲用に展示され、多くの日本酒ファンにテイスティングされる機会が設けられています。

当会のミッション、背景、歴史について