Description: Le specialit? culinarie dell'Italia e degli altri Paesi europei senza dimenticarci di quelli extraeuropei, dalla pizza italiana al sushi giapponese, passando per la paella spagnola.
Tutto Cucina : TUTTO CUCINA ? il portale dedicato al mondo della cucin... vai Ristoranti Tipici : RISTORANTI TIPICI .NET: Il Portale dedicato ai Prodotti... vai Ristoranti Vegetariani : Un piccolo portale che intruduce al mondo del vegetaris... vai Ristoranti Doc : Sito dedicato ai ristoranti italiani, vegetariani, biol... vai Specialit? Culinarie Italiane Mangiare in Italia L'Italia, grazie alle sue specialit? regionali, ? rinomata universalmente per i gustosi piatti che fanno da protagonisti ai principali
A fronte della ricchezza delle tradizioni locali ? arduo scoprire tutte le ricchezze della gastronomia italiana. Cos? come la pasta e la pizza anche gli insaccati sono rappresentativi del nostro Paese al punto che pi? di una trentina di salumi italiani sono riconosciuti con il marchio IGP o DOP. Prosciutto e salame sono senz'altro le specialit? pi? apprezzate in questo campo.
I formaggi sono parimenti graditi per la loro eccezionalit? soprattutto in virt? della loro qualit?: l'Italia offre pecorini cos? come formaggi caprini e bufalini (formaggi che si distinguono gli uni dagli altri in relazione al latte adoperato); esistono poi formaggi a pasta molle, a pasta filata e a pasta dura.
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