Aminokyseliny jsou karboxylové kyseliny, na kterých je přítomna aminová skupina NH2. Jsou základním stavebním kamenem proteinů a peptidů. Ty vznikají jejich spojováním pomocí peptidických vazeb do různě dlouhých řetězců. Jejich využití je jednak jako stavební jednotka pro jiné molekuly, ale jednotlivé aminokyseliny fungují jako prekurzory pro jiné látky. Samy o sobě se kolikrát podílejí přímo na metabolických pochodech.
Základních aminokyselin v lidském organismu je 20 (někdy je uvedeno 21).Můžeme je rozdělit podle toho, jestli se nacházejí v proteinech nebo ne. Jiné dělení je na tzv. esenciální a neesenciální. Esenciální jsou takové, které si lidské tělo nedokáže samo připravit (je to z toho důvodu, že obsahují řetězce nebo skupiny, se kterými nedokáže lidské tělo pracovat). Proto jsme plně odkázáni na jejich příjem v potravě či aminokyselinových preparátech. Naproti tomu spotřebu neesenciálních aminokyselin dokáže tělo d
Jsou valin, leucin, isoleucin, lysin, methionin, threonin, phenylalanin a tryptofan . K tomu jsou ještě pro děti esenciální histidin a arginin . Druhý jmenovaný je jedna z nejdůležitějších aminokyselin ( zejména pro sportovce). Je důležitý pro svalový růst (tím, že ovlivňuje růstové hormony) a chrání svaly před rozpadem (podobně jako lysin a leucin). Tryptofan je výchozí látkou pro přenašeč serotonin, který uklidňuje, navozuje příjemné pocity a používá se k léčbě nespavosti, stresu, úzkosti a deprese. Threo
Links to e-aminokyseliny.cz (29)
fitsport-jt.czV铆tejte na str谩nk谩ch firmy FITSPORT - Ji艡铆 Trampota | www.fitsport-jt.cz
V铆tejte na str谩nk谩ch firmy FITSPORT - Ji艡铆 Trampota | www.fitsport-jt.cz